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ほうれん草としめじのガーリックオイスター
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ほうれん草としめじのガーリックオイスター-レシピのメイン写真

ほうれん草としめじのガーリックオイスター

☆s4☆
☆s4☆ @m6s4h2

【働くママ】工夫料理(^^♪
赤・緑・黄・・・色とりどりの野菜達で、
彩り良く♪
ガーリック&オイスター味の相性も◎

このレシピの生い立ち
野菜苦手意識の強い息子にも、
まずは「おいしそう!」と思ってもらえるよう
見た目の工夫をしました♪

【働くママ】工夫料理(^^♪
赤・緑・黄・・・色とりどりの野菜達で、
彩り良く♪
ガーリック&オイスター味の相性も◎

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野菜苦手意識の強い息子にも、
まずは「おいしそう!」と思ってもらえるよう
見た目の工夫をしました♪

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ほうれん草としめじのガーリックオイスター

☆s4☆
☆s4☆ @m6s4h2

【働くママ】工夫料理(^^♪
赤・緑・黄・・・色とりどりの野菜達で、
彩り良く♪
ガーリック&オイスター味の相性も◎

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野菜苦手意識の強い息子にも、
まずは「おいしそう!」と思ってもらえるよう
見た目の工夫をしました♪

【働くママ】工夫料理(^^♪
赤・緑・黄・・・色とりどりの野菜達で、
彩り良く♪
ガーリック&オイスター味の相性も◎

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まずは「おいしそう!」と思ってもらえるよう
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材料

4人分
  • ●ほうれん草(ざく切り) 200g(1p)
  • ●しめじ(石づきをとりばらす) 150g(1p)
  • ●人参(千切り) 50g
  • ●コーン缶 100g
  • ※ごま油 適量
  • 〇にんにくすりおろし 小さじ1
  • ★オイスターソース 大さじ1/2
  • ★塩・こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンにごま油を熱し、にんにくチューブをサッと炒めます。

    • ほうれん草としめじのガーリックオイスター作り方1写真
  2. 2

    香りが出てきたら、しめじと人参を入れて炒めます。

    • ほうれん草としめじのガーリックオイスター作り方2写真
  3. 3

    人参がしんなりしてきたら、ほうれん草とコーン缶を入れさらに炒めます。

    • ほうれん草としめじのガーリックオイスター作り方3写真
  4. 4

    オイスターソースを入れて全体になじませ、塩・こしょうで味を調えます。

    • ほうれん草としめじのガーリックオイスター作り方4写真
  5. 5

    器に盛って、彩り抜群の簡単な炒め物の出来上がり!

    • ほうれん草としめじのガーリックオイスター作り方5写真
  6. 6

    【2016.6.11】
     推薦レシピ
    「ほうれん草」

    のカテゴリに掲載して頂きました♪
     感謝☆感謝

  7. 7

       ・・・

  8. 8

    <アレンジ>
    小松菜とイカのガーリックオイスター

    レシピID : 18983567

    • ほうれん草としめじのガーリックオイスター作り方8写真
  9. 9

    【アレンジ】
    ギョニソとピーマンのガーリックオイスター

    レシピID : 20322946

    • ほうれん草としめじのガーリックオイスター作り方9写真

コツ・ポイント

※野菜たっぷり!肉などを入れなくても、
 ガーリックたっぷりでコクのある美味しさ!
※コーン缶を入れることで、程よい甘み!
 子供も喜ぶ1品に!
※野菜ばかりの炒め物ですが、抜群の彩りで
 見た目に「おいしそう!」と思える工夫♪

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☆s4☆
☆s4☆ @m6s4h2
2016/06/07 02:31に公開
【ワーママ】の【楽して、美味しく、喜ばれる!ママワザレシピ】を楽しみながら考案。そんなレシピで作る愛情たっぷりスピードおうちごはんと息子弁当も紹介しています。※良かったらブログにも遊びに来て下さいね(^^♪  (ブログURL http://ameblo.jp/s4-s4)
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このレシピのキーワード

鶏肉 シメジ にんじん コーン缶 ほうれん草

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