料理人に聞いた本格プロの味☆このレシピの生い立ちおいしいやきとりがお家で食べたくて〜料理人の友人に教えてもらいました(*^_^*)
お鍋に材料の調味料をすべていれ煮詰める。2〜3割減ったら出来上がり♪
ブクブクと泡がたたないよう沸騰させないように極々弱火で煮詰めていく。
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