簡単　ランチに　カニと　卵の　中華スープ

Name: 簡単 ランチに カニと 卵の 中華スープ
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: カニ（ほぐし身か缶詰め） ～200gほど; 椎茸 ４個; 卵 １個; 水 ４カップ; ウェイパー １５g; オイスターソース 大１; 胡椒 少々

331ミミイ @331_mimii_

カニとふわふわ卵の、簡単中華スープです！
ちょっと贅沢に(*´▽｀*)
このレシピの生い立ち
ボイル済みのカニを頂いたので、「ポン酢でしょ？」と聞いたら、「俺、生で前におなか壊したから火を通さないと不安。」と言われたので(^-^;

簡単　ランチに　カニと　卵の　中華スープ

331ミミイ @331_mimii_

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

４人分

カニ（ほぐし身か缶詰め）～200gほど
椎茸４個
卵１個
水４カップ
ウェイパー１５g
オイスターソース大１
胡椒少々

保存済み

レシピを保存

作り方

1
椎茸は、薄くスライスする。
2

鍋に水と調味料を入れて、火にかける。
3
沸騰したら、椎茸、カニを入れて、再び沸騰したら、１０分煮る。
4
鍋をかき回しながら、溶き卵を流し入れ、火を止める。

コツ・ポイント

卵は、よく溶いてから入れて下さい！
卵を入れたらすぐに火を止めると、卵がふんわりします(^^)

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

331ミミイ @331_mimii_

2015/04/01 11:11に公開

キッチンを見て頂きありがとうございます❀*ﾟレポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません！(;＞_＜;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです！でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます！励みになります。ありがとうございます❁

このレシピのキーワード

かに缶詰しいたけ卵

似たレシピ

その他のレシピ

簡単 ランチに カニと 卵の 中華スープ

簡単 ランチに カニと 卵の 中華スープ

材料

作り方

コツ・ポイント

つくれぽ

このレシピのキーワード

似たレシピ

簡単　ランチに　カニと　卵の　中華スープ

簡単　ランチに　カニと　卵の　中華スープ