ポークソテーのマッシュルームソース

Name: ポークソテーのマッシュルームソース
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ポーク カツレツ ２枚; 色んなマッシュルーム お好みでたっぷり！; 生クリーム ２００ｃｃ; 塩・コショウ 少々; バター 大匙２

簡単なのにとっても濃厚、贅沢なお味。
突然のお客様にもぱぱっと出せちゃう優れレシピ。
このレシピの生い立ち
簡単だけど、生クリームの濃厚さが豪華にしてくれるので我が家では定番です。

材料

２人分

色んなマッシュルームをたっぷりと！
写真はえのき、エリンギ、しめじを使用。
歯ごたえの違いを楽しんで。

まさこinNY @cook_40034299

2008/09/07 14:01に公開

NY生活を終え、先日日本に帰国しました＾＾大好きなお料理を相変わらずMy wayで楽しんでいます。引き続きこちらのブログでのんびりな生活をつづっています♪http://ameblo.jp/nyguide/

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