スイチリに漬け込んだ☆チキンソテー
ジョンリークッカー @cook_40037249
スイートチリソースにお肉を漬け込んでみたら、柔らかくなって、ほどよく味もついておいしいよ♪
好みでマヨネーズを付けて☆
このレシピの生い立ち
お肉を柔らかくしたくて、いつもはハチミツに漬けてたけど、スイチリも砂糖が入ってて、柔らかくなりそうだったから漬け込んでみたら、ほどよく味もしみ込んで＆柔らかくなって、おいしかったので。
スイチリに漬け込んだ☆チキンソテー
スイートチリソースにお肉を漬け込んでみたら、柔らかくなって、ほどよく味もついておいしいよ♪
好みでマヨネーズを付けて☆
このレシピの生い立ち
お肉を柔らかくしたくて、いつもはハチミツに漬けてたけど、スイチリも砂糖が入ってて、柔らかくなりそうだったから漬け込んでみたら、ほどよく味もしみ込んで＆柔らかくなって、おいしかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉は、余分な油を切り取って、厚みのあるところは、包丁で軽くひらき、●の材料と共に、ビニール袋などに入れる。
-
- 2
これを、冷蔵庫で、１時間以上（余裕があれば一晩）漬け込む。
- 3
テフロン加工のフライパンを中火で熱し、②を皮めから入れて焼き色が付いたらひっくり返して、火を弱める。
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- 4
蓋をして、弱火で５分位焼いて、中まで火を通したら、蓋を取って、中火にして、両面こんがりと焼く。
- 5
焼けたら取り出して、好みの大きさに切って、お皿に盛る。好みで、マヨネーズを付けて、召し上がれ♪
- 6
２００９．７．１０話題入りさせて頂きました！作ってくださった皆様、ありがとうございます♪
-
- 7
お弁当に入れるなら、前日に漬けて朝は焼くだけ♪にしておくと、楽ちん！
- 8
このチキン入りの変わり手巻き寿司はいかが？レシピID:17894518も、ヨロシクね☆
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コツ・ポイント
よ～く漬け込むのが、ポイントかな・・・？
つくれぽ
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