作り方
- 1
ササミを観音開きにする。
- 2
ササミに柚子胡椒を塗り、しそ、チーズを乗せて巻き日本酒を少したらして、ラップで包む。
- 3
②をレンジで2分加熱し、（1分加熱したら、ひっくり返してください）、粗熱が冷めるまで、ラップに包んだまま室温で蒸らして出来上がり。
コツ・ポイント
ラップはキツク巻き過ぎない事。最初の1分は、巻き閉じを下にして加熱する事。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17901180
ササミを観音開きにする。
ササミに柚子胡椒を塗り、しそ、チーズを乗せて巻き日本酒を少したらして、ラップで包む。
②をレンジで2分加熱し、（1分加熱したら、ひっくり返してください）、粗熱が冷めるまで、ラップに包んだまま室温で蒸らして出来上がり。
ラップはキツク巻き過ぎない事。最初の1分は、巻き閉じを下にして加熱する事。
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