アボカドとＷトマトのパスタ
ｓｅｒｏｒｉ @cook_40066822
森のバター アボカドのパスタです
そして、生のトマトとトマトソースでＷトマトになります。
このレシピの生い立ち
アボカドが１個５８円と 信じられないようなお値段のときに、いろいろレシピを考え作りました
アボカドとＷトマトのパスタ
森のバター アボカドのパスタです
そして、生のトマトとトマトソースでＷトマトになります。
このレシピの生い立ち
アボカドが１個５８円と 信じられないようなお値段のときに、いろいろレシピを考え作りました
アプリでひらく作り方
- 1
玉ネギは薄切り
ピーマンは細切り
ベーコンは１．５センチくらい
トマトは角切り
バジルは、１センチくらい -
- 2
アボカドは熟したものを １．５センチの角切り
パスタは時間を合わせて普通に茹で、すぐ使うのでオイルは混ぜない -
- 3
オリーブオイルで ピーマン、玉ネギ、ベーコンを塩コショウして炒め
少ししんなりしたら トマトとトマトソースを入れる -
- 4
茹でたパスタを入れ、
最後に、バジルとアボカドを入れ ざっくり混ぜたら出来上がり
アボカドを潰し過ぎないように
コツ・ポイント
パスタは、茹で上がりにオイルを混ぜなくて良いように 時間を見て茹でてください。
アボカドは熟したものを選び、少しだけつぶれたくらいで仕上げます。
そのほうが 見た目も綺麗で食感も楽しめます
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