ほうれん草のピーナッツ和え♪

旬のお野菜。今日ははお弁当に入れるのに作って見ましたが、食卓にも如何ですか？

このピーナッツの和え衣、ちょっと甘めなのがおいしいんだー！ ところでこれは、オプティーさんの「小鉢ちゃん」に対抗して、「うちのすり鉢ちゃん」です。洒落た小鉢なんてうちにはないので、食卓にどーんとすり鉢を出します。

ごま和えの胡麻をピーナッツに変えるだけで、お子様でも食べやすくなります。

簡単でおいしい!!おばあちゃんの手作り落花生で作りました!!

甘めな味付けで、ほうれん草のえぐみも消えておいしいよ～♪

なんとも美味しい味♪普通の和え物に飽きている人ははまるはず!!

ゴマよりも香ばしく、千葉らしいピーナツの和え物です♪

備忘録

ゴマ和えもいいけど たまにはピーナツ和え♪とっても美味しいですよ～(^^)

あと一品ってときや、お弁当にどうぞ(*´꒳`*)

　何時もの胡麻和えを落花生粉に代えて作りました。落花生の香りが食欲をそそります。

ほうれん草をピーナッツで和えるだけ。香ばしい香りとほんのりやさしい甘みです。