☆さわらのムニエルー~ハムサラダ添え~☆

花ねえさん @cook_40032136
脂ののった美味しいさわらをムニエルにしました♪
レモンを絞ったり、ソースをかけたりお好みで^^
簡単においしく出来るお魚料理です☆☆
このレシピの生い立ち
いつものおかずです*^^*
ドレッシングはお好みで。
作り方
- 1
さわらは塩・コショウで下味をつけ、小麦粉を全体にうすくつける。
- 2
フライパンにバターを入れ、中火でさわらを焼く。写真のソースはキューピー・ツナ&オニオンドレッシングとマヨネーズを1対1で混ぜたものをかけています。タルタル風でおいしいですよ♪
- 3
サラダ:ハムは半分に切る。中央にキューピー・ツナ&オニオンドレッシングを少々のせ、その上に野菜をのせる。くるっと巻いて楊枝でとめる。
- 4
コツ・ポイント
さわらを1口サイズくらいに小さく切り、量も沢山にして、ハムサラダも沢山作って大皿に盛り付けるとパーティなど大人数で食べる時などにいいですよ。
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