サワラの味噌焼き

Name: サワラの味噌焼き
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: サワラ 2切れ; 小麦粉 大さじ1; A) 味噌 大さじ1; A) 砂糖 大さじ1/2; A) 酒 大さじ1; 油 大さじ1

秋の脂がのったサワラを味噌とからめてこんがり焼いた料理です。
このレシピの生い立ち
コープこうべ＆JF兵庫漁連の提携によるひょうごの地魚推進プロジェクト、産直市でご紹介させて頂いているレシピです。

材料

2人分

お好みで刻んだネギを添えても美味しくいただけます。

SEATCLUB @cook_40050151

2015/08/31 06:53に公開

魚介を使ったレシピを中心に更新しています。海・魚介に興味のある方はこちらもご覧ください。JF兵庫漁連　SEAT CLUB（シートクラブ）HP⇒https://www.seat-sakana.net/Instagram⇒https://www.instagram.com/seat_club/

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