鯛を焼いたりせず、ジャーで簡単に作れる鯛めしです。鯛の臭みだけ抜いて、切り身でつくりました。

このレシピの生い立ち
鯛の切身で、焼いたりせずに、ジャーで簡単に作れる鯛めしを求めて、こうなりました。