きのこの醤油炒めにんにくの香り！
フェアリーローズ @cook_40053218
ご飯が進む一品！おつまみにもどうですか？
このレシピの生い立ち
きのこ類を食べる機会が少なく、ご飯が進むように作ってみようと思い作りました。
きのこの醤油炒めにんにくの香り！
ご飯が進む一品！おつまみにもどうですか？
このレシピの生い立ち
きのこ類を食べる機会が少なく、ご飯が進むように作ってみようと思い作りました。
作り方
- 1
にんにくはスライスにする。
しいたけは５ミリ位のスライスに、えのきだけは根元を切り取る。
白ねぎは斜め切りにする。 -
- 2
サラダ油大さじ２を熱したフライパンに、にんにくを入れ、香りが出るまで炒める。
-
- 3
材料を入れ、塩・こしょうをして。しんなりするまで炒める。
全体に火が通ったら★の調味料を回しかけからませる。 -
コツ・ポイント
油は多めの方が美味しいです。
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