簡単!あっというまスコーン

のぅりぃ
のぅりぃ @cook_40058312

ホットケーキミックスを使った、あっという間にできるスコーンです!
このレシピの生い立ち
家にあるもので、簡単に作りました。

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材料

  1. ホットケーキミックス 200g
  2. バターorマーガリン 大さじ3+1/2
  3. 1個
  4. 牛乳or生クリーム 大さじ2

作り方

  1. 1

    ボウルにマーガリン・ホットケーキミックスを入れ、フォークでポロポロになるよう混ぜる。

  2. 2

    卵と牛乳を混ぜてから、【1】に加え、混ぜる。

  3. 3

    打ち粉が面倒くさいので、サランラップで生地を包みながら取り出し、広げて成型する。

  4. 4

    190℃に余熱したオーブンで15分くらい焼きます。
    様子を見ながら焦げないように焼いてください。

コツ・ポイント

○洗い物が少なくて楽です!

○おやつにも朝食にもなります。
 ジャムやメープルシロップはお好みで。

○オーブンの温度は、お使いのオーブンによって差があるかもしれません。
 取説に記載があれば、その温度・時間で焼いてみてください♪

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レシピ作者

のぅりぃ
のぅりぃ @cook_40058312
に公開
1人ご飯から2人ご飯になりました。今までより更新します…。
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