かぼちゃパン HBにお任せ
nnknk3 @cook_40073722
バターは入っていないけど、しっとりふわふわに仕上がります(＾o＾)
ホームベーカリーはSD-BM103を使っています
このレシピの生い立ち
毎朝パンを食べるので、飽きないように、でも楽に出来るアレンジ食パンその1
サンドイッチにする事が多いので、我が家では適当に丸めて角食パン型に入れてオーブンで焼く事が多いです。
かぼちゃパン HBにお任せ
バターは入っていないけど、しっとりふわふわに仕上がります(＾o＾)
ホームベーカリーはSD-BM103を使っています
このレシピの生い立ち
毎朝パンを食べるので、飽きないように、でも楽に出来るアレンジ食パンその1
サンドイッチにする事が多いので、我が家では適当に丸めて角食パン型に入れてオーブンで焼く事が多いです。
作り方
- 1
カボチャは皮ごと適当な大きさに切る（10等分ぐらい）
- 2
ラップをかけて竹串が通るくらいまでレンジにかける。(1000ｗ１分くらい)
- 3
フォークの背で潰して冷ましておく。（特に皮は丁寧に潰す）
- 4
材料を全てHBにセットしてスイッチを入れる。
- 5
焼きあがったらすぐに型から取り出して冷ます
コツ・ポイント
カボチャをレンジでなく茹でたり蒸したりで加熱すると水分が多くなってしまうので、粉吹き芋のようにしっかりと水分を飛ばすか、生地の状態を見ながら水分を調整して下さい。
油脂にバターを使うと更に風味ＵＰ！
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