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ホームベーカリーでイギリスパン
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ホームベーカリーでイギリスパン-レシピのメイン写真

ホームベーカリーでイギリスパン

おやつ39
おやつ39 @cook_40059871

ホームベーカリーでもしっとりフワフワ。
パンとお菓子の教室melimeloオリジナルレシピ。

このレシピの生い立ち
イギリスパンが好きなので手軽に作りたいと思い、レシピを考案しました。皆様、是非アレンジして作ってみてくださいね。

てづくりのげんばhttp://outifesta.exblog.jp/

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おやつ39
おやつ39 @cook_40059871

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材料

1斤分
  • 強力粉 260g
  • 上白糖 15g
  • 塩 5g
  • スキムミルク 5g
  • 卵 1個
  • ショートニング 15
  • 牛乳 150
  • ドライイースト 3g
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作り方

  1. 1

    HBに粉・イースト・油脂以外の材料を全て投入。

  2. 2

    粉・油脂を投入。イーストは水分に触れないように粉にくぼみを作って入れておく。

  3. 3

    食パンコース・レーズンなしでスタート。

コツ・ポイント

水分を先に投入すること。イーストの自動投入機能は使わないこと。

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おやつ39
おやつ39 @cook_40059871
2013/05/14 16:14に公開
簡単で体に優しい、消化に良いメニューを作っています。MYニュース登録大歓迎です。パンとお菓子の教室メリメロ http://ameblo.jp/melimelo0420良かったらご覧くださいませ~^^
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このレシピのキーワード

パン 牛乳 強力粉 卵

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