里芋のお味噌汁

バカゾク
バカゾク @cook_40042929

ほくほく里芋のお味噌汁です♪玉葱が入るので甘くて美味しい♪
このレシピの生い立ち
里芋大好きなので合いそうな具材と一緒にお味噌汁にしてみました♪

里芋のお味噌汁

ほくほく里芋のお味噌汁です♪玉葱が入るので甘くて美味しい♪
このレシピの生い立ち
里芋大好きなので合いそうな具材と一緒にお味噌汁にしてみました♪

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材料

4人分
  1. 里芋 4こ
  2. 人参 1本
  3. 1本
  4. 玉葱 1こ
  5. だしの素 小1
  6. 味噌 大2
  7. 800ml
  8. ★仕上げの味噌 大1~

作り方

  1. 1

    ★以外全部入れて煮る。野菜に火が通ったら味を見ながら★を溶いて完成!

コツ・ポイント

味噌を2回にわけて入れること。野菜は、我が家は里芋は一口大、人参と玉葱は薄め、葱は大きくぶつ切りで入れます♪

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バカゾク
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初めまして、イラスト作家のバカゾクあいこです♪料理は主婦なので毎日作っています♪特別なものを使わずに、いつもの料理を、簡単に美味しく作りたいと思っています♪ホームページ→http://carari.wix.com/carari(Androidの方はGoogleクロムからだと開く事が出来ます)
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