ポカポカスープ

ポカポカスープ-レシピのメイン写真

ポカポカスープ

FELLOW @cook_40025490

いつもはジャガイモを入れることが多いけど･･･たっぷり貰った里芋。
消費のために使ったら美味しいね♪

このレシピの生い立ち
里芋消費･･･の為だなぁ(〃>艸<〃) ﾟ+｡:.ﾟ

いつもはジャガイモを入れることが多いけど･･･たっぷり貰った里芋。
消費のために使ったら美味しいね♪

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里芋消費･･･の為だなぁ(〃>艸<〃) ﾟ+｡:.ﾟ

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いつもはジャガイモを入れることが多いけど･･･たっぷり貰った里芋。
消費のために使ったら美味しいね♪

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里芋消費･･･の為だなぁ(〃>艸<〃) ﾟ+｡:.ﾟ

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消費のために使ったら美味しいね♪

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材料

4人分

里芋大4個
大根 1/3本
人参 1/2本
葱 1本
茹たまご 2個
セロリ 1/2本
シメジ 1房
ソーセージ 8本
生姜適量
◆塩適量
◆酒適量
◆鶏がらスープ素大2
◆醤油適量

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作り方

1

材料は全て大きめに切っています。
シメジは小房に分けて置きます。
ゆで卵を作ります。
2

野菜と生姜を鍋に入れ、水を加えて煮ます。アクを取ったら、◆を加え味を調えます。
3

最後にゆで卵を加えます。丸ごと入れて温めて、盛り付けのときに半分に切っています。

コツ・ポイント

http://plaza.rakuten.co.jp/fwllow/ 楽天でも、ブログを書いてます。他にもイロイロ載せてます(o^-')b 冷蔵庫にある野菜、お片づけにも最適です。キャベツや白菜色々入れてみてね♪
生姜は多めに入れると、身体もポカポカ♪
風邪の予防にも、是非どうぞ(o^-')b

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FELLOW @cook_40025490

2007/12/20 03:28に公開

簡単で、美味しくて、ヘルシーなレシピを紹介したいと思います。ブログで、毎日のおうちごはんを公開しています♪http://ameblo.jp/wishfellow/

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このレシピのキーワード

スープねぎ大根里芋ゆで卵シメジセロリにんじんソーセージ酒しょうが

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