アメリカン寿司♪うなアボロール
its_kame @cook_40087674
アメリカ流はうなぎのタレで食します。蒲焼2切れで1本できる!火も使わずお財布に優しい節約レシピです♪(^~^)
このレシピの生い立ち
今日の残り物:うなぎ蒲焼半切れとご飯少々。 一人ランチでも巻き寿司にすると、なんだかゴージャスな気分です。(^~^) 簡単に手巻きにしてもOK。
アメリカン寿司♪うなアボロール
アメリカ流はうなぎのタレで食します。蒲焼2切れで1本できる!火も使わずお財布に優しい節約レシピです♪(^~^)
このレシピの生い立ち
今日の残り物:うなぎ蒲焼半切れとご飯少々。 一人ランチでも巻き寿司にすると、なんだかゴージャスな気分です。(^~^) 簡単に手巻きにしてもOK。
作り方
- 1
ご飯がつかないようまきすはサランラップで包む。
余りご飯をレンジでチンしたら、すしのこで味付けして少し冷ましておく。 - 2
うなぎの蒲焼を刺身大にそぎ切りする。
アボカドは2等分にしてから縦に薄くスライスする。(ネタが厚すぎると巻けません) - 3
海苔を横長に置き、下1センチを残して、ご飯をなるべく薄く隙間なく敷き詰め、ゴマ(白でも黒でも!)を振る。
- 4
海苔をひっくり返して、下側にアボカドとうなぎを乗せる。
- 5
ネタを押さえながら巻いて、最後にギュっと押さえる。仕上げにうなぎのタレをかけたら・・・完成♪
(^~^)
コツ・ポイント
面倒な時は手巻きでもっと簡単に。シソやカニカマを加えても美味しいですね~♪
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17903576



