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アメリカン寿司♪うなアボロール
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アメリカン寿司♪うなアボロール-レシピのメイン写真

アメリカン寿司♪うなアボロール

its_kame
its_kame @cook_40087674

アメリカ流はうなぎのタレで食します。蒲焼2切れで1本できる!火も使わずお財布に優しい節約レシピです♪(^~^)
このレシピの生い立ち
今日の残り物:うなぎ蒲焼半切れとご飯少々。 一人ランチでも巻き寿司にすると、なんだかゴージャスな気分です。(^~^) 簡単に手巻きにしてもOK。

アメリカ流はうなぎのタレで食します。蒲焼2切れで1本できる!火も使わずお財布に優しい節約レシピです♪(^~^)
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アメリカン寿司♪うなアボロール

its_kame
its_kame @cook_40087674

アメリカ流はうなぎのタレで食します。蒲焼2切れで1本できる!火も使わずお財布に優しい節約レシピです♪(^~^)
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今日の残り物:うなぎ蒲焼半切れとご飯少々。 一人ランチでも巻き寿司にすると、なんだかゴージャスな気分です。(^~^) 簡単に手巻きにしてもOK。

アメリカ流はうなぎのタレで食します。蒲焼2切れで1本できる!火も使わずお財布に優しい節約レシピです♪(^~^)
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材料

1本
  • 余ったうなぎ蒲焼 2切れ
  • アボカドスライス 2枚
  • 余りご飯 お茶碗半分くらい
  • 海苔(半切り) 1枚
  • ゴマ 少々
  • うなぎのタレ 少々
  • すしのこ 少々
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作り方

  1. 1

    ご飯がつかないようまきすはサランラップで包む。
    余りご飯をレンジでチンしたら、すしのこで味付けして少し冷ましておく。

  2. 2

    うなぎの蒲焼を刺身大にそぎ切りする。
    アボカドは2等分にしてから縦に薄くスライスする。(ネタが厚すぎると巻けません)

  3. 3

    海苔を横長に置き、下1センチを残して、ご飯をなるべく薄く隙間なく敷き詰め、ゴマ(白でも黒でも!)を振る。

  4. 4

    海苔をひっくり返して、下側にアボカドとうなぎを乗せる。

    • アメリカン寿司♪うなアボロール作り方4写真
  5. 5

    ネタを押さえながら巻いて、最後にギュっと押さえる。仕上げにうなぎのタレをかけたら・・・完成♪
    (^~^)

コツ・ポイント

面倒な時は手巻きでもっと簡単に。シソやカニカマを加えても美味しいですね~♪

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its_kame
its_kame @cook_40087674
2010/04/22 16:44に公開
来てくださってありがとうございます!(一期一会) 夕飯は夫と子供が好きな物中心ですが、うちランチでは思いっきり、自己中心的に作れる!(^~^)
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このレシピのキーワード

すし 海苔 うなぎ アボカド 残りご飯 ゴマ

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