ワインにピッタリ！アボとろデイップ。
ななまま @cook_40035130
色はちょっと悪いけど、美味しさは保証します！
ネギとろ用のマグロと大好きなアボカドを混ぜてディップに。ワインが進みます♪
このレシピの生い立ち
娘と行ったオシャレな居酒屋さんで食べた味を自己流で再現。
ワインにピッタリ！アボとろデイップ。
色はちょっと悪いけど、美味しさは保証します！
ネギとろ用のマグロと大好きなアボカドを混ぜてディップに。ワインが進みます♪
このレシピの生い立ち
娘と行ったオシャレな居酒屋さんで食べた味を自己流で再現。
作り方
- 1
アボカドは縦半分に切ってタネ、皮を取りフォークなどでよくつぶしておく。
- 2
ボールにアボカド、マグロ♣を入れてよく混ぜる。味を見て塩がたりないようだったらたしてください。
- 3
フランスパンは薄く切って軽く焼いてディップを付けて食べる。
- 4
コツ・ポイント
特にありませんが、ネギトロ用がなければ冊で買い求めて細かく叩いて下さい。
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