やわらかくなった①のバターをクリーム状になるまでしっかりと泡立て器で混ぜる。

①の砂糖を３回ぐらいに分けて②に加え、混ぜる。混ぜ方が足りないとよく膨らまないので、白っぽくなるまでしっかり混ぜるコト。

①の粉類を④に入れて、ヘラで混ぜる。

⑤の生地をカップケーキの型に流し込み、型を上から軽く落として中の空気を抜く。

１７０℃に予熱したオーブンに入れて３５分～４０分ほど焼く。（オーブンによって時間は調節してください）

ちょっと甘さが足りないかなぁ～っと思ったら、粉砂糖を軽くふるってみると、見た目的にも美味しそう♪

ちなみに、今回使った甘納豆はコレ。1袋75ｇ入りです。 （個人的には甘納豆はもう少し多い方が好みです。）