玉ねぎは、あらみじん切り。
もやしは、食べやすい大きさに切る。

鍋に、水と玉ねぎ、もやし、コーンを入れて弱火で7〜8分煮る。

玉ねぎの色が透明になってきたら、味噌を溶き、みりんを加えて混ぜる。

お好みで、ブラックペッパーをかけてお召し上がりください♪

2016.8.21
「もやし味噌汁」の人気検索トップ10入りしました♪

2016.11.11
11月11日のプレミアム献立に選んで頂きました☆