簡単チョコスイートポテトパイ-レシピのメイン写真

簡単チョコスイートポテトパイ

カパリン
カパリン @cook_40105982

煮る、つぶす、焼くだけ。冷凍パイシートを使った簡単パイ。板チョコを入れてみたらおいしかったので、載せてみました^^
このレシピの生い立ち
おかんからのリクエストがあり、簡単に作ってみました。

簡単チョコスイートポテトパイ

煮る、つぶす、焼くだけ。冷凍パイシートを使った簡単パイ。板チョコを入れてみたらおいしかったので、載せてみました^^
このレシピの生い立ち
おかんからのリクエストがあり、簡単に作ってみました。

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材料

  1. さつまいも 中1本
  2. 砂糖 30g
  3. 牛乳 300cc
  4. 冷凍パイシート 2枚
  5. チョコ お好みで

作り方

  1. 1

    さつまいもは皮をむき、1cmくらいの輪切りにして、砂糖、牛乳と一緒にやわらかくなるまで煮る。

  2. 2

    パイシートを出しておく。オーブンは200度に余熱。

  3. 3

    少し牛乳が残るくらいまで煮たさつまいもを熱いうちに粗くつぶして冷ましておく。

  4. 4

    パイシートを少し伸ばす。そこにさつまいもをのせ、その上にチョコをちらす。

  5. 5

    もう1枚のパイをかぶせ、周りをとじ、フォークなどで穴を空ける。

  6. 6

    オーブンで20分くらい焼き色がつくまで焼く。

コツ・ポイント

さつまいもフィリングの硬さはお好みで牛乳や、あれば生クリームで調節してください。 チョコでなく、ゴマを混ぜ込んでもおいしいです^^

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カパリン
カパリン @cook_40105982
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小さい頃からお菓子作りが大好き! 最近また復活しました^^料理も毎日試行錯誤です・・・ 家族に喜んでもらえるのが何よりで、日々奮闘中!
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