フライパンで☆たけのこせんべい☆

プルちゃま @cook_40098422
香ばしいたけのこのせんべいみたい♪またまた簡単!下味つけて粉つけて焼くだよ!
このレシピの生い立ち
家の竹やぶに毎年できるたけのこ。たけのこは好きだけど、タダだからうれしいんだけど、消費しきるには飽きちゃうから!!!ポリポリ食べられるようにと考えたのであります!
フライパンで☆たけのこせんべい☆
香ばしいたけのこのせんべいみたい♪またまた簡単!下味つけて粉つけて焼くだよ!
このレシピの生い立ち
家の竹やぶに毎年できるたけのこ。たけのこは好きだけど、タダだからうれしいんだけど、消費しきるには飽きちゃうから!!!ポリポリ食べられるようにと考えたのであります!
作り方
- 1
あく抜きしたたけのこを5ミリの厚さに切ります。硬いところはフォークで刺して味をしみこみやすくします。
- 2
ボールに焼肉のタレとたけのこを入れ、なじませ片栗粉を入れまぜます。
- 3
少量のごま油で揚げ焼きして皿に盛り、味の素をふりかけてできあがり♪
コツ・ポイント
おつまみにもぴったり☆
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17904643