もちっ in 豚キムチ

Noraa
Noraa @ponzuu

お餅とキムチがうんまいっ♪ 腹持ちのイイ1品です!
このレシピの生い立ち
お餅の消費に。大好きな豚キムチに入れてみました!

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材料

2人分
  1. 豚バラ 100g
  2. 3ヶ
  3. キムチ(汁も全部) 200g
  4. 人参 5cm程度
  5. ねぎ 少々
  6. ゴマ 大さじ1
  7. にんにく醤油 小さじ1
  8. 塩こしょう 少々

作り方

  1. 1

    餅は薄切りにし、ゴマ油でカリッとやわらかくなるまで焼く。

  2. 2

    豚バラ→人参→キムチの順に炒め、餅と合わせ塩こしょうとにんにく醤油で味付けて完成!

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

餅はカリッと焼いておく方が美味しいですよ~

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レシピ作者

Noraa
に公開
コテコテ関西出身。2010年秋に娘が生まれました。保育園で6年間栄養士をしてました。子供が喜ぶ保育園レシピ掲載中!『保育園』で検索してね♡→ܫ←♡・・お詫び・・つくれぽの掲載が遅れています。。必ず掲載していきますので気長に待ってもらえると嬉しいです。 ごめんなさい。
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