巨峰カルピスで巨峰ゼリー
ゆうりママ @cook_40030423
秋の果物と子供たちの大好きなカルピスのコラボぜりーです。
このレシピの生い立ち
巨峰＆カルピスがきれいな色だったので、ゼリーにしてみたいなと…
巨峰カルピスで巨峰ゼリー
秋の果物と子供たちの大好きなカルピスのコラボぜりーです。
このレシピの生い立ち
巨峰＆カルピスがきれいな色だったので、ゼリーにしてみたいなと…
作り方
- 1
ぶどうジュー50ccにゼラチンを振りいれふやかしておく。
- 2
巨峰は縦に切り目を入れて、なりくちの反対側から皮をむくと簡単にむけます。
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- 3
ぶどうジュース100ccを温め火を止めてから①のゼラチンを入れて、よく混ぜて溶かします。
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- 4
巨峰＆カルピスを少しずつ③に加えながら混ぜます。
- 5
カップに皮をむいた巨峰を入れて④の液を注ぎます。荒熱が取れたら冷蔵庫で冷やします。
-
コツ・ポイント
巨峰でなくても、他のぶどうでもＯＫです。少しぶどうのあくがあるので、気になる方はお水にさらすとか、少量の砂糖＋水で煮ても…
我が家では簡単が1番なので、そのまま使ってます。
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