アプリでひらく作り方
- 1
【たまご３個で半熟ゆで卵を作る】
- 2
沸騰したお湯に冷蔵庫から出したたまご３個入れて弱火で10分。半熟卵を作る
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- 3
【スクランブルエッグを作る】
- 4
残りの卵３個と牛乳をよくかき混ぜて、火にかける前のフライパンに流し入れてから弱火で加熱して細かいスクランブルエッグを作る
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- 5
少し照りが残るくらいの半熟感でOK
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- 6
【❶と❸と塩さとう胡椒マヨネーズを混ぜる】
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- 7
たまごは粗めにフォークで潰し、スクランブルエッグとさとう塩胡椒マヨネーズを混ぜ合わせる
- 8
【パンに挟む】
- 9
パンの一面にマヨネーズを塗り広げて、その上に1/3の❻を均等に乗せる
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- 10
半分に切って出来上がり
- 11
お好みでパセリを
コツ・ポイント
半熟卵だからもったりして濃厚に仕上がります
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