タコスパーティー♪

alohafork
alohafork @cook_40044806

手巻き寿司のように好きなだけのっけて食べるタコス♪
トルティーヤをご飯にすればタコライスになります♪
このレシピの生い立ち
メキシコ料理やさんで食べたタコスがおいしかったので
再現してみました★

タコスパーティー♪

mayuyu518's cooksnap of when they made タコスパーティー♪.
art_decor's cooksnap of when they made タコスパーティー♪.
ﾅｵｼｬﾝ's cooksnap of when they made タコスパーティー♪.
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手巻き寿司のように好きなだけのっけて食べるタコス♪
トルティーヤをご飯にすればタコライスになります♪
このレシピの生い立ち
メキシコ料理やさんで食べたタコスがおいしかったので
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材料

  1. トルティーヤ
  2. 薄力粉　 ９０グラム
  3. 強力粉 ９０グラム
  4. オリーブオイル 大さじ２
  5. ベーキングパウダー 小さじ１
  6. お湯 １００cc
  7. サルサソース
  8. トマト 1個　(角切り)
  9. 玉ねぎ 4分の１　(みじん切り)
  10. チリパウダー 大さじ１
  11. オリーブオイル 大さじ１
  12. レモン汁 大さじ１
  13. 塩コショウ 味を見ながら適量
  14. アボカドディップ
  15. アボカド 1個(つぶす)
  16. 玉ねぎ 4分の１(すりおろす)
  17. マヨネーズ 大さじ１
  18. レモン汁 大さじ１
  19. 塩コショウ 味をみて適量
  20. ひき肉のチリ炒め
  21. ひき肉(豚でも合びきでも) ２００グラム
  22. にんにく １かけ(すりおろす)
  23. ケチャップ 大さじ３
  24. ウスターソース 大さじ３
  25. チリパウダー 大さじ２
  26. 鷹の爪 1本
  27. 塩コショウ 味をみて適量
  28. お好きな具
  29. レタス
  30. チーズ
  31. お好みでタバスコ

作り方

  1. 1

    トルティーヤの材料を全てビニール袋に入れ、しっかりこねて３０分程度寝かせます。
    その３０分で具を作ります。

  2. 2

    サルサソースの材料を全て混ぜ合わせます。
    混ぜるだけ。
    簡単です♪

  3. 3

    アボカドディップも混ぜるだけです♪
    HPがあれば、
    一気にがーっとしてもOK！！

  4. 4

    ひき肉のチリ炒めは、オリーブオイルを敷き、ひき肉を炒めたら、全ての材料を入れてしっかりと炒めます。

  5. 5

    寝かせておいたトルティーヤを8等分して、ひらたく伸ばし、フライパンで焼きます。
    テフロン加工されていれば油はいりません

  6. 6

    レタス、チーズも一緒に包んで召し上がれ♪

  7. 7

    ご飯にのせればタコライス♪

  8. 8

  9. 9

  10. 10

  11. 11

  12. 12

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