手作りトルティーヤ☆簡単タコス
アキッチン(Akitchen☆)渡部アキ @watanabe_aki
簡単に作れるトルティーヤでタコスパーティ！♪
この他、色んな具材を用意しても味変で楽しい☆
材料が多くてビックリするけど、意外と混ぜるだけだったりで簡単！
手巻き寿司みたいに、それぞれで作って食べられるから、ホームパーティにもオススメ☆
具材が余ったらご飯に乗せてタコライスに♪
(※2025年11月タコミートのレシピ量を見直しました）
生地が余ったらピザ用で！
☆うちではこの分量で更に小さく等分して、薄めに伸ばし10枚分にしています。
手作りトルティーヤ☆簡単タコス
簡単に作れるトルティーヤでタコスパーティ！♪
この他、色んな具材を用意しても味変で楽しい☆
材料が多くてビックリするけど、意外と混ぜるだけだったりで簡単！
手巻き寿司みたいに、それぞれで作って食べられるから、ホームパーティにもオススメ☆
具材が余ったらご飯に乗せてタコライスに♪
(※2025年11月タコミートのレシピ量を見直しました）
生地が余ったらピザ用で！
☆うちではこの分量で更に小さく等分して、薄めに伸ばし10枚分にしています。
アプリでひらく作り方
- 1
トマトは5mm角にカットし、＜サルサソース＞の材料を全て混ぜ合わせておく。
-
- 2
合い挽き肉と玉ねぎ(1/4個分)を炒めたら＜タコミート＞の材料全て加えて水気がなくなるまで炒める。
-
- 3
＜トルティーヤ生地＞の材料を混ぜ合わせて良く捏ねたら、等分する。
-
- 4
ラップ上で綿棒で丸く伸ばしたら、フライパンで両面を中火で焼く。(打ち粉・油はいりません)
-
- 5
お好みで＜アボカドディップ＞も作り、お好きな具材を生地に挟んで出来上がり！
-
コツ・ポイント
ニンニクはチューブでもOK(3cm)
生地をこねる際しっかりまとまるまで、ボウル内でヘラでこねてください。纏まる前に手で捏ねるとベタベタくっつき、捏ねられません。
生地を倍量にした際どうしても纏まりにくい場合は打ち粉と油を使用して下さい
つくれぽ
基本的には「４工程」まででレシピを作っています。とにかく「簡単」を追求☆なるべく時短と手間抜きをして「美味しい！」を目指しています。クックパッドアンバサダー2026。(2021年初就任)野菜ソムリエ、フードコーディネーター資格保持。小学生１児の母。
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