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おろし生姜を便利に!-レシピのメイン写真

おろし生姜を便利に!

のんちゃん。
のんちゃん。 @cook_40101832

このようにしておけば、急ぎの時にもとっても便利です。
冷蔵庫で生姜が古くなっていませんか?

このレシピの生い立ち
薬味のためにと買った生姜、
冷蔵庫で古くなったりすること、有りませんか?

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材料

  • 生姜 お好みで。
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作り方

  1. 1

    1 生姜をおろす。
    タッパにラップを敷いて、おろした生姜を薄く平らにして入れて冷凍庫に入れる。

    • おろし生姜を便利に!作り方1写真
  2. 2

    2 1が固まったら必要な分量だけ、ぽきっと折って使う。

    • おろし生姜を便利に!作り方2写真
  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

・冷凍する時には、薄く伸ばして下さい。
折る時が楽です。
・ラップを敷いた方が取りだしが便利です。

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のんちゃん。
のんちゃん。 @cook_40101832
2008/09/09 03:09に公開
料理は食べることも作ることも大好きです。最近キャラ弁作りもデビューしました。ブログにもキャラ弁記事を更新しています。 http://biora-room.at.webry.info/ (ブログでのハンドルネームはビオラです。) 良かったら覗いて下さい。
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