お餅を縦に三等分、ハムは半分にする。チーズは12個分にする。

ハムにお餅とチーズを乗せクルクル巻き、巻き終わりを下にして置く。

フライパンにバターを入れ２を巻き終わりを下にして弱火で焼いていく。全て入れ終わったら蓋をする。

お餅が柔らかくなったら出来上がり。お餅が引っ付きやすいので時々ひっくり返したりして焦げつきに注意する。