■オサレ・・・イタリアン手巻き寿司■

piko-rin @cook_40033603
イタリアンな手巻きを目指して♪黒こしょう&オリーブオイルが物凄くあうぅぅ。。。イタリアンなモノを巻きました♪オサレ~♪
このレシピの生い立ち
ちょっとよそ行きの??オサレ~な手巻きを作ってみました。。。
■オサレ・・・イタリアン手巻き寿司■
イタリアンな手巻きを目指して♪黒こしょう&オリーブオイルが物凄くあうぅぅ。。。イタリアンなモノを巻きました♪オサレ~♪
このレシピの生い立ち
ちょっとよそ行きの??オサレ~な手巻きを作ってみました。。。
作り方
- 1
温かいご飯に●寿司酢・オリーブオイル・細かく刻んだパセリ・黒こしょうを混ぜる。冷ましておく。
- 2
クリームチーズ・ルッコラは食べやすい大きさに切る。海苔の上に①ご飯を広げルッコラ・生ハム・クリームチーズのせ巻く。
- 3
お好みで黒こしょうをふって出来上がり。
- 4
- 5
ミツカン:我が家の手巻き寿司コンテストで優秀賞をいただきました。。。
2008・10 - 6
こちらミツカンのホームページのモノ。。。さすがプロ!!!
コツ・ポイント
今回は三角に海苔を切って巻いてみました。。。
巻くご飯の量にもよりますが、今回は4本程度巻けました。。。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17907551