じゃがいもの胡麻和え

Name: じゃがいもの胡麻和え
Cuisine: 日本語
Ingredients: じゃがいも 1個; にんじん 5cmくらい; いんげん ５～７本; 黒ゴマ 大さじ２～３; しょうゆ 大さじ１; はちみつ 大さじ１; みりん 大さじ半分; かつお節 3gパックを一袋

もう一品欲しい！付け合せに何か！というとき、サッと作れちゃう便利なおかず。
このレシピの生い立ち
一品で複数の野菜が食べられたらなあと思って作りました。

材料

●和える際に形が崩れちゃう恐れがあるので、じゃがいもは固ゆでにしたほうがよい。
●その他、お好みに応じて野菜を使い分けてください。
●もちろん、白ゴマでも良いですよね。

ぽむどてーる @cook_40037415

2008/09/07 12:29に公開

料理は苦手(>﹏<)盛り付けもセンス無いし、使ったことのない食材は使うのがためらってしまうくらい挑戦もできない。でも好き。食べることも好き。「ぽむどてーる」では長いので、縮めて「ぽむ」って呼んでください。

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