鰯の大葉包み揚げ

Name: 鰯の大葉包み揚げ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鰯 5尾; * 生姜 千切り 1かけ; * 醤油 大さじ1; * 酒 大さじ1; * 片栗粉 大さじ1; 大葉 20枚; てんぷら粉/水 適宜; 揚げ油 適宜

鰯と大葉が安かったらこれをお試しいただきたい。
味付けしてあるのでそのままぱくぱく食べられます。
このレシピの生い立ち
実家でコドモのころから食べていたレシピ。

材料

衣は薄めに。
大葉が高いときは半分に切って使っても。

yomocat @cook_40042251

2008/09/07 12:31に公開

得意料理は？と聞かれたら、手抜き料理と答えます。ほとんど目分量なので、役に立たなかったらごめんなさい。タイ人シェフに習ったタイ料理も追々紹介していきます。猫と四方山話はこちら。http://blog.goo.ne.jp/yomocat/

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