いつものコーヒーゼリー♪

Name: いつものコーヒーゼリー♪
Yield: ミニミニ４個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ゼラチン 小さじ２弱; インスタントコーヒー 大さじ１．５; 砂糖 大さじ２; 水 ２５０ｃｃ

ボー @cook_40019199

無性に食べたくなる時期が来ると、季節を問わず、毎日冷蔵庫にスタンバイしているのが、コーヒーゼリー。（笑）
このレシピの生い立ち
マイブームが去ると、次に作る時に材料の割り合いを忘れるので、ココに載せておきました♪私のお気に入りメニューだしね。　今回は、先々週、モンテールのコーヒーゼリーを食べてから、そのおいしさ恋しさに、毎日、これを食べてます！

いつものコーヒーゼリー♪

ボー @cook_40019199

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材料

ミニミニ４個分

ゼラチン小さじ２弱
インスタントコーヒー大さじ１．５
砂糖大さじ２
水２５０ｃｃ

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作り方

1

ゼラチンを、大さじ２の水にしとらせておく。（平たいお皿に水をはり、上からゼラチンをまんべんなくふる。）
2

水を軽く沸騰させた鍋に、インスタントコーヒーと砂糖を入れ、混ぜる。最後に、１のゼラチンを混ぜる。
3

荒熱をとって、容器に入れ分け、冷蔵庫へ♪

コツ・ポイント

今回は、ホイップ済みの、ニセモノ（笑）生クリームを買ったので、絞ってみました♪おいし！　ホイップがない時は、コーヒーのミルクポーションをかけて食べます。　私は、ケーキ屋さんの、フタ付きプリンカップをとってあるので、いつもそれに作ります。　

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つくれぽ

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ボー @cook_40019199

2007/12/18 05:45に公開

　ゴマや全粒粉などの素朴な材料を使った、甘さ控えめのお菓子が好き♪ 映画、コーヒー、紅茶も、好き♪生まれ変わったら、絵本やレシピ本がたくさん置いてある喫茶店をやりたいな♪（「ボー」は、映画「サイン」から♪）２００６年１１月に生まれた娘が卵＆小麦アレ。←２００９年秋に克服♪　　※全粒粉は、外国産のものだと、農薬が残っている可能性があり、危険と聞きました。よく選ぶことが必要。（２０１０年２月）

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