ピリっと冬瓜スープ

ピリっと冬瓜スープ-レシピのメイン写真

ピリっと冬瓜スープ

hiyokonoashiato @cook_40026960

少しピリッとさっぱりしたスープです。
夏バテで食欲が無い時簡単にすぐ作る事ができ、朝食にも胃にやさしいのでお薦めです。
このレシピの生い立ち
食欲が無い時のビタミン補給スープです。

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夏バテで食欲が無い時簡単にすぐ作る事ができ、朝食にも胃にやさしいのでお薦めです。
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hiyokonoashiato @cook_40026960

少しピリッとさっぱりしたスープです。
夏バテで食欲が無い時簡単にすぐ作る事ができ、朝食にも胃にやさしいのでお薦めです。
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食欲が無い時のビタミン補給スープです。

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夏バテで食欲が無い時簡単にすぐ作る事ができ、朝食にも胃にやさしいのでお薦めです。
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材料

冬瓜１/４　カット
ベーコン２切れ
チキンスープ　固形２個
豆板醤お好み
オイスターソース大さじ2/3　お好みで調整

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作り方

1

チキンスープ固形を少し砕いて解けやすくし、分量のお水でスープを作ります。
2

冬瓜はお好みの大きさに切りスープの中に入れます。
3

ベーコンも細切りにしてスープの中に入れ冬瓜が透き通るまで中火で煮ます。
4

豆板醤をお好み量を入れ、オイスターソースを入れ味を見ます。
5

ベーコンからも塩分が出ますので味見をした後に、お塩で味を調えてください

コツ・ポイント

冬瓜は煮た後に一度火から下ろし冷ますと冬瓜の中に味がしみ美味しくいただけます。

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hiyokonoashiato @cook_40026960

2008/09/07 09:13に公開

トマト・バジル・チーズが大好きです♪お料理も大好き♪・・・お味は・・・

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