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簡単!バリバリもやしの大満足☆味噌スープ
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簡単!バリバリもやしの大満足☆味噌スープ-レシピのメイン写真

簡単!バリバリもやしの大満足☆味噌スープ

ppoobb
ppoobb @cook_40106251

味噌汁をアレンジした「がっつり食べる」スープです。
お腹も心も大満足なのにヘルシー♪
しかもとっても簡単です!
このレシピの生い立ち
がっつりお腹いっぱいラーメンでも食べたくなるお昼時…、でも健康や美容が気になって…。そんな時にはいつもコレを食べています。
お腹も心も大満足なのにヘルシー♪しかもとっても簡単です!

味噌汁をアレンジした「がっつり食べる」スープです。
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ppoobb
ppoobb @cook_40106251

味噌汁をアレンジした「がっつり食べる」スープです。
お腹も心も大満足なのにヘルシー♪
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お腹も心も大満足なのにヘルシー♪しかもとっても簡単です!

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お腹も心も大満足なのにヘルシー♪
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材料

  1. もやし 1袋
  2. わかめ 適量
  3. だし入り味噌 適量(普段の味噌汁を参考にお好みで)
  4. 中華スープの素(半練りタイプ) 小さじ0.5〜2杯(お好みで)
  5. バター 5〜10g(お好みで)
  6. ごま油 適量(数滴程度)
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作り方

  1. 1

    小さいお鍋に
    もやし1袋をどかっと入れ、もやしが浸る程度に水を入れ火にかけます。

  2. 2

    いつものお味噌汁のように、適量の味噌を入れます。

    • 簡単!バリバリもやしの大満足☆味噌スープ作り方2写真
  3. 3

    中華スープの素を入れます。
    そのまま味噌こしを使うと楽チンです。

  4. 4

    わかめ、バター、ごま油を入れて出来上がり!

    • 簡単!バリバリもやしの大満足☆味噌スープ作り方4写真

コツ・ポイント

スープを飲むというより、もやしをバリバリ食べるような感じで。
しんなりしたもやしがお好みなら、そのまましばらく放置しても美味しいです。
もやししか食べてないのに、歯ごたえもボリュームもあるから、ラーメン級に大満足です。

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ppoobb
ppoobb @cook_40106251
2010/04/14 04:23に公開

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