水を沸騰させ、わかめ、中華スープの素、コチュジャンをいれてわかめスープ的なものを作ります。

わかめで結構味がでるのですが、薄い場合は塩こしょうで調整を。

ごはんをざるにいれ、水で流して粘りけをとり、レンジでチン。

卵をといてごまを混ぜます。沸騰したスープの中に円を描くようにして入れます。

どんぶりにご飯を入れ、その上にわかめ卵スープをかけます。お好みでいろどりにきざみねぎをのっけてください。