エスニック風✿納豆キムチチャーハン
ガセリさ @cook_40036799
隠し味にナンプラー！
納豆キムチ味にに絶妙に合います♡
このレシピの生い立ち
最近ナンプラーにハマってて♪冷蔵庫にあるもので一人ご飯です✿
エスニック風✿納豆キムチチャーハン
隠し味にナンプラー！
納豆キムチ味にに絶妙に合います♡
このレシピの生い立ち
最近ナンプラーにハマってて♪冷蔵庫にあるもので一人ご飯です✿
アプリでひらく作り方
- 1
豚バラは1㎝幅、キムチは細か目に、長ネギはみじん切りにしておく。納豆はあればたれ・からしを混ぜておく。（なくても可）
- 2
玉子を溶いてご飯と刻んだネギと混ぜる。
- 3
フライパンにごま油を熱し、豚バラを炒める。次にキムチを投入しよく炒める。
- 4
更に納豆を投入し、さっと炒めたら玉子と和えたご飯を投入し、パラパラになるまで炒める。
- 5
味を見て、物足りなければキムチの素を足す。仕上げにナンプラーを回しかけ、ザっと炒めて出来上がり♪
- 6
刻み海苔をかけて召し上がれ♡（たっぷりが美味しいです）
- 7
※豚バラから油が出るので記載は少量ですが、豚バラでないお肉を使用する場合は、ごま油は増やしてくださいね♪
コツ・ポイント
辛いのがお好みの方は、キムチを炒める段階で一味唐辛子を追加しても美味です♪今回は入れてあります。キムチの水分によってご飯がパラっとしてくるまで時間がかかる場合がありますが、しばらく炒めると水分が飛んでパラっと仕上がりますよ～♡
つくれぽ
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