長いもの素揚げ

チャリpan @cook_40034556
揚げたら、油っこいかな?って思ったけど意外とOK!
ガーリックオイルで、ゆっくり焼いてもOKかな?
このレシピの生い立ち
旦那が何処かで、食べてきたのが美味しかった、、、
と言う事で、再現してみました。
長いもの素揚げ
揚げたら、油っこいかな?って思ったけど意外とOK!
ガーリックオイルで、ゆっくり焼いてもOKかな?
このレシピの生い立ち
旦那が何処かで、食べてきたのが美味しかった、、、
と言う事で、再現してみました。
作り方
- 1
長いもは、皮つきのまま良く洗い、ひげをコンロで、焼く。
- 2
食べやすい大きさに切って、お芋が柔らかくなるまで揚げる。
- 3
お醤油で、頂きます。
- 4
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17901123