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いろいろ使える~お助け!きのこちゃん♪-レシピのメイン写真

いろいろ使える~お助け!きのこちゃん♪

minmin!
minmin! @cook_40079658

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材料

  • 生しいたけ 200g
  • エリンギ 1パック
  • しめじ 1パック
  • えのき 1パック
  • 水 1カップ
  • 調味料
  • 醤油 大さじ3
  • 顆粒だし 大さじ1
  • こんぶだし(スティック) 1/2本
  • ◎片栗粉 大さじ1(少量水で溶く)
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作り方

  1. 1

    石づきを切り落とし、生椎茸は大きければスライス、エリンギもスライス、しめじは手でほぐし、エノキは長さを半分にしほぐす

  2. 2

    鍋に◎以外を入れ煮る。煮えたら◎を入れとろみがついたら出来上がり

  3. 3

    ウドンやソバにのせて・・・パスタでも美味しいです

    • いろいろ使える~お助け!きのこちゃん♪作り方3写真
  4. 4

    温めた厚揚げや

    • いろいろ使える~お助け!きのこちゃん♪作り方4写真
  5. 5

    豆腐にのせて・・・

    • いろいろ使える~お助け!きのこちゃん♪作り方5写真
  6. 6

    オムレツにのせて・・・

    • いろいろ使える~お助け!きのこちゃん♪作り方6写真

コツ・ポイント

その他、色々なものにのせて食べてください。

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minmin!
minmin! @cook_40079658
2008/09/17 13:04に公開
★つくれぽありがとうございます★子育ても終わり 主人と二人暮らし社会人の息子たちは離れてそれぞれ頑張っていますお菓子作りをするのが大好き(о´∀`о)数年前よりお腹の不調に悩まされ体質改善の為 小麦を減らし米粉の料理やお菓子に奮闘中です(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)
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このレシピのキーワード

えのき シメジ 片栗粉 しいたけ エリンギ

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