簡単✩ミートソースでポテトグラタン
neneri☻ @cook_40083990
ミートソースリメイクレシピ♡
じゃがいものみのシンプル簡単レシピです★
アルミなどで焼いてお弁当にも♪
このレシピの生い立ち
義理の母が作っていたので、レシピを教えてもらいました♪
簡単✩ミートソースでポテトグラタン
ミートソースリメイクレシピ♡
じゃがいものみのシンプル簡単レシピです★
アルミなどで焼いてお弁当にも♪
このレシピの生い立ち
義理の母が作っていたので、レシピを教えてもらいました♪
アプリでひらく作り方
- 1
牛乳→じゃがいもの舌触りを滑らかにするため。ゴロゴロ食感が好きな方はなくても可。
砂糖→じゃがいもに甘さが足りない時に。 - 2
じゃがいもを適当に切って茹でていきます。
蓋をして5分くらいかな？竹串などをさして、スッと通ればOK♪ -
- 3
ザルにあげて水を切り、ボールに移して潰す。お好みの加減になったら、塩、砂糖、バター、牛乳を加えゴムベラなどでまぜまぜ♪
-
- 4
オーブンOKのお皿の底にミートソースを敷き、その後、じゃがいもの伸ばし、じゃがいもを挟む感じで上からミートソースをかける
-
- 5
チーズや、粉チーズをお好みでトッピングして、オーブンで焦げ目がつくまで焼きます♪
-
- 6
完成！★
-
コツ・ポイント
ミートソースの量が少ない場合は、下には敷かずに上に乗せるだけでOKです♡
めちゃうまでご飯とも合うグラタン♪
つくれぽ
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