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イタリアーンな簡単キッシュ\(^o^)/
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イタリアーンな簡単キッシュ\(^o^)/-レシピのメイン写真

イタリアーンな簡単キッシュ\(^o^)/

アイハナ
アイハナ @cook_40104170

忙しい時にパパッと出来て豪華に見えます\(^o^)/
このレシピの生い立ち
忙しい日にパパット浮かんだメニューです(^○^)

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材料

4人分
  • ◎卵 2個
  • トマト 中1個
  • ブロッコリー 1/2ふさ
  • ベーコン スライス3枚
  • ◎ピザ用チーズ 50グラム
  • ◎マヨネーズ 大さじ2
  • ◎無調整豆乳 100cc
  • 飾り用パルメザンチーズ 適量
  • 炒め用オリーブオイル油 適量
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作り方

  1. 1

    トマトを半分に切り5㎜くらいに、スライスします。

    • イタリアーンな簡単キッシュ\(^o^)/作り方1写真
  2. 2

    ブロッコリーを茹でて冷まし水気を切ります。

    • イタリアーンな簡単キッシュ\(^o^)/作り方2写真
  3. 3

    水気を切ってる間に、ベーコン1㎝幅に切り、◎の材料をぼに入れ混ぜ、ブロッコリーとベーコンも入れて混ぜます。

    • イタリアーンな簡単キッシュ\(^o^)/作り方3写真
  4. 4

    フライパンにオリーブオイルをひき、ニンニクチューブを小さじ1/2香りがらたったら、トマト入れて軽く炒めます。

    • イタリアーンな簡単キッシュ\(^o^)/作り方4写真
  5. 5

    トマトを覆うようにボールの具材を流します。
    中火でフライパンから具材がパリっと外れるくらいに、なれば裏返します(^o^)

    • イタリアーンな簡単キッシュ\(^o^)/作り方5写真
  6. 6

    周りの形を整えます。
    最後にパルメザンチーズをたっぷりのせて完成\(^o^)/

    • イタリアーンな簡単キッシュ\(^o^)/作り方6写真

コツ・ポイント

子供に優しい感じの味です(^○^)大人はブラックペッパーヤ、パセリなどのせると美味しいです!

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アイハナ
アイハナ @cook_40104170
2015/03/31 13:51に公開
2人の娘の母です。毎日育児~仕事~家事~と忙しくしてます(笑)ご飯がおいしぃ!と言ってくれるのが一番嬉しい♪子供から大人まで楽しめるレシピをアップしていきたいです♪
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このレシピのキーワード

キッシュ 豆乳 トマト ベーコン ブロッコリー ピザ用チーズ 卵

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