焼かない?鮭のタルタルソース☆

babybutterfly @cook_40034748
焼かなくてもふっくらおいしくなりました!
忙しい朝ごはん、お弁当のおかずに♪
このレシピの生い立ち
外で食べたメニューがおいしかったので、自分なりにアレンジしてヘルシーにしてみました♪
焼かない?鮭のタルタルソース☆
焼かなくてもふっくらおいしくなりました!
忙しい朝ごはん、お弁当のおかずに♪
このレシピの生い立ち
外で食べたメニューがおいしかったので、自分なりにアレンジしてヘルシーにしてみました♪
作り方
- 1
鮭をクッキングペーパーの上で塩を振って、しばらく置いておきます。
すると水気が出るのできれいにふき取ります - 2
キャベツは一口大にザク切りにして、耐熱皿か耐熱容器に敷いておきます
- 3
2のキャベツの上に鮭を乗せ、鮭を覆うようにタルタルソースをかけます♪
市販でも、手作りでもいいですが、自分好みのものを使って下さいね。
妥協するとできあがり後がっかりします
Σ(゚Д゚; - 4
ふんわりラップをするか、耐熱用のフタをしてレンジ500wで約1分半ほどチン☆
小さいのでコレでも十分だと思います。
余熱で火が通るので・・
シンパイな方は20秒刻みで伸ばしてみて下さい。
あまりやりすぎると爆発するので注意! - 5
ある程度冷めるまでそのままで置いておけばもう出来上がりです。
仕上げにパセリを振って、パンチが欲しいときはこしょうをふってもいいかも♪
コツ・ポイント
鮭の爆発に注意!
レンジ加熱しすぎるとパサパサになるので、見ながら加減して下さい
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