小麦粉＋水でカンタン☆ちくわの磯辺揚げ
しょくぱんｈｏｎｅｙ @cook_40078014
あっという間にできるので、お弁当にぜひ！
このレシピの生い立ち
お弁当用に、忙しい朝でもちゃちゃっと作れるようにと考えました。
主人のお弁当の定番です。
小麦粉＋水でカンタン☆ちくわの磯辺揚げ
あっという間にできるので、お弁当にぜひ！
このレシピの生い立ち
お弁当用に、忙しい朝でもちゃちゃっと作れるようにと考えました。
主人のお弁当の定番です。
作り方
- 1
ちくわの縦１/４くらいを切り落とします。
その後長さを半分に切ります。 -
- 2
☆を器に混ぜ合わせ、ちくわにからめます。
上からぶにっと押すと、内側にもしっかりつきます。 -
- 3
中温に熱した油で、衣がかりっとして色づくまで揚げます。
油をきって、出来上がり！
コツ・ポイント
ちくわの大きさによって、また、衣の固さを見ながら、粉や水の量は加減してください。
横浜市在住＊結婚7年目＊第一子を2011年7月に出産しました。娘が幼稚園に入園し、年少弁当を作っています。クックはしばらくお休みしていましたが、少し時間が持てるようになったので、ゆるゆると再開しました。お返事できなかったりするので、コメ欄はお休みしています。皆様のつくれぽが励みになります！そして皆様の美味しいレシピに力をもらっています！この場を借りて･･いつもありがとうございます！
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