クロワッサン★アイスボート

マユガリータ @cook_40040409
掲載2。ラム酒漬けのいちご、ラム酒入り生クリームを添えた大人のためのデザート♡
このレシピの生い立ち
モニターに当選したので考えてみました。
クロワッサン★アイスボート
掲載2。ラム酒漬けのいちご、ラム酒入り生クリームを添えた大人のためのデザート♡
このレシピの生い立ち
モニターに当選したので考えてみました。
作り方
- 1
いちごは好きな形に切り、♦のグラニュー糖を振りラム酒を加え漬けておく。(一時間くらい)漬けたラムは後で使います。
- 2
クロワッサンは横に切る。(包丁を軽く火で炙ると綺麗に切れます)
- 3
♢の生クリームと砂糖、①のラムを小さじ1/2入れて、角が立つまで泡立てる。
- 4
クロワッサンのベースに①の残りのラムをハケで薄く塗り、生クリームを絞り、いちごを飾り、アイスをのせる。
- 5
ハーゲンダッツバニラ
バニラが香る定番の一品 - 6
- 7
2017.4.28ニュース掲載https://news.cookpad.com/articles/23615
コツ・ポイント
クロワッサンは軽くトーストして温めて、アイスの冷との差を楽しんでもいいですね。
似たレシピ
-
-
-
クロワッサンDEアップル&アイスパイ♪ クロワッサンDEアップル&アイスパイ♪
私の職場では夕食のデザートに、カップ入りのアイスがよく出ます♪一手間加えただけで、高級レストランのデザートに変身かも♪ ラスクおじさん♪ -
シューアイス風クロワッサン シューアイス風クロワッサン
🍨夏のひんやりデザート【シューアイス風クロワッサン】✨️クロワッサンでデザートの提案💕焼いたクロワッサンにお好きなアイスクリームを挟んでシューアイス風にしてみました!バター香るクロワッサン生地に冷たいアイスが口の中で溶けて、ひんやり美味しい。満足感たっぷり👍クロワッサンの少し柔らかくなった部分と、パリパリ感の残った部分、冷たいアイスクリームの相性が最高な夏のスイーツです😋🎵 ダイニングプラス -
クロワッサンだよ~♡マルクロサンド♡ クロワッサンだよ~♡マルクロサンド♡
いつものクロワッサンを脱出して SweetS感覚のクロワッサン♡ 生クリームと苺をサンドした間違いない美味しさです♡ マリンベーカリー -
クロワッサンの美味しい食べ方♪ クロワッサンの美味しい食べ方♪
日にちが経ってしまったパンでもこの方法でまるでド○クのミニクロワッサンのように甘くてサクサクのクロワッサンに蘇ります♪かなりオススメなので試してみて下さいね☆ みうぴょん -
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17908765