簡単パイナップルシャーベット
コロヒ @cook_40106349
アイスクリームメーカーがなくてもあっという間に
さっぱりパイナップルシャーベット
このレシピの生い立ち
丸々１個のパイナップルを買っても食べきれない、でも切ってしまって冷蔵庫に入れておいても味がおちる。そこで、アイスクリームメーカーがなくてもできる簡単なシャーベットを作りました。
簡単パイナップルシャーベット
アイスクリームメーカーがなくてもあっという間に
さっぱりパイナップルシャーベット
このレシピの生い立ち
丸々１個のパイナップルを買っても食べきれない、でも切ってしまって冷蔵庫に入れておいても味がおちる。そこで、アイスクリームメーカーがなくてもできる簡単なシャーベットを作りました。
作り方
- 1
水とグラニュー糖を鍋に入れて火にかけ、グラニュー糖が溶けたら冷まし、レモン汁を加える。
- 2
パイナップルを１㎝角に切り、１とあわせて冷凍庫でしっかり凍らせる。
- 3
２を冷凍庫から出してから４〜６個に割ってからフードプロセッサーに入れて、パルススイッチで数回まわしてシャーベット状にする
- 4
コツ・ポイント
パイナップルは完熟を選ぶ。
フードプロセッサーにかけ過ぎると溶けてしまうので、様子を見ながらパルススイッチで。
バナナも細かく切って凍らせてから加えても美味しい。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17909372
