★☆簡単和風山菜ゴマパスタ★☆

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takecom @cook_40105605

男たるもの、空腹に勝てない。男は作ってる時間が長ければ、その間に死んでしまう。だから材料は少なめ、時間は短めが基本。
このレシピの生い立ち
居酒屋での記憶を頼りに造ったぞい。

★☆簡単和風山菜ゴマパスタ★☆

男たるもの、空腹に勝てない。男は作ってる時間が長ければ、その間に死んでしまう。だから材料は少なめ、時間は短めが基本。
このレシピの生い立ち
居酒屋での記憶を頼りに造ったぞい。

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材料

大食漢一人分(可愛い女性二人分)
  1. パスタ 親指と一差し指で○をつくった位
  2. 山菜の水煮 一パック(安い時に買え)
  3. ネギ ネギ嫌いでなければ一本
  4. 豚コマ 100g(肉好き基準)
  5. 粗挽き胡椒 一振り(素早いスイングで)
  6. マヨネーズ えいっと一押し
  7. ゴマドレッシング おらっ!と一かけ

作り方

  1. 1

    材料イメージだよ。

  2. 2

    ごま油でニンニクをこんがりとやる。マヨネーズ・ゴマドレッシングで豚こま、ネギ、山菜の水煮を炒める。

  3. 3

    パスタをドボンする。煮汁はいらねぇ。だって水っぽくなるし。あ、ネギ嫌いでなければ焼くネギと最後に白髪ネギをトッピング。

  4. 4

コツ・ポイント

1.煮汁を入れてくれるな、コッテリ好みだろ。
2.和風だから、着物を着て造るように。
3.和風だから、造ってる間英語禁止。

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しがないアラウンド三十路、男性です。簡単・手軽・居酒屋にありそうなものを。男だって料理するぜー。でも、適当が基本。ブログはこちらで。http://takecom.blog27.fc2.com/
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