きゅうりの即席ピリ辛漬物。

レシピのMAKI
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梅昆布茶を使って簡単漬物。おつまみに最適!!
このレシピの生い立ち
家に大量の梅昆布茶がありまして・・・・
お友達からたくさんキュウリをもらったので、いっぱい食べれるメニューをつくりました!

きゅうりの即席ピリ辛漬物。

梅昆布茶を使って簡単漬物。おつまみに最適!!
このレシピの生い立ち
家に大量の梅昆布茶がありまして・・・・
お友達からたくさんキュウリをもらったので、いっぱい食べれるメニューをつくりました!

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材料

  1. きゅうり 3本
  2. 梅昆布 5g
  3. ゴマ 大匙1
  4. ★塩 少々
  5. ゴマ 適量
  6. ★ラー油 小匙1

作り方

  1. 1

    キュウリは板づりして、斜めに切る。

  2. 2

    ビニール袋に1のきゅうりと★の材料をいれて揉み、30分ほど冷蔵庫で寝かせる。

  3. 3

    ☆おまけ☆
    豆腐に刻んだ、きゅうりの即席漬けをのせて、生姜・醤油をかけて食べても美味しいよ!

コツ・ポイント

きゅうりの他に、大根・人参なんかをしても美味しいよ☆

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