チョコおからクッキー
になと @cook_40034054
チョコレート味のおからクッキー。乾燥おからと、アーモンドプードルを入れて、サックっと。
このレシピの生い立ち
いつものおからクッキー、チョコ味も食べたくて。
チョコおからクッキー
チョコレート味のおからクッキー。乾燥おからと、アーモンドプードルを入れて、サックっと。
このレシピの生い立ち
いつものおからクッキー、チョコ味も食べたくて。
作り方
- 1
乾燥おから、薄力粉、アーモンドプードルをあわせて振るう。
- 2
チョコレートをレンジで溶かし、冷ませておく。
- 3
マーガリンを、クリーミ状にし、砂糖をあわせる。
- 4
溶かしチョコレートを加える。
- 5
１を加え、捏ねないように合わせる。まとまらないようなら、牛乳（小１～）を加え棒状に成型する。
- 6
ラップをし、冷蔵庫で１時間ほど休ませる。
- 7
３～４ｍｍ程の厚さに切り、オーブンシートを敷いた鉄板に並べ、オーブンで焼く。
- 8
我が家のオーブンでは150℃で14分
コツ・ポイント
まとまりにくい生地なので、牛乳で調整してください。
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