とろろ~ん麦ご飯

sweetsweet
sweetsweet @cook_40034188

麦ご飯と言えば「とろろ♪」ですが・・・
我が家では納豆で代用することが多いです。よぉく混ぜた納豆と大根おろし・ちりめんなどを添えて(^^)
食べるときは豪快に全部混ぜていただきますw
このレシピの生い立ち
旦那との昼食に・・・時間がないので「かっこめる」メニューです。

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材料

  1. 麦ご飯 お好きな分量
  2. 納豆 1パック
  3. 大根おろし お好きな分量
  4. ちりめんじゃこ お好きな分量
  5. 醤油 少々
  6. ネギ 少々
  7. 海苔 少々

作り方

  1. 1

    麦は押し麦を利用しています。パッケージには白米の22倍の食物繊維だって!
    25%混ぜちゃいました。もっと混ぜても美味しそうです。

  2. 2

    納豆にタレのみを入れてよく混ぜます。
    麦ご飯にのっけて、あとは大根おろしや他のトッピングを乗せたら出来上がり♪

  3. 3

    いただくときは思いっきり混ぜちゃってくださいね。
    もちろん納豆でなく長いも・山芋OKです。

コツ・ポイント

納豆はたっぷりあわ立つ(?)ぐらいよく混ぜてください。引き割り納豆だともっとトロトロかな@

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レシピ作者

sweetsweet
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美味しいもの大好きな食いしん坊の私ですw 最近は、仕事が忙しくてクックパットに参加できず、皆さんのレシピを参考にいろんなお料理を楽しんでます♪
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